Truffes
Huiles au parfum profond, beurres fondants, sels aromatiques, et truffes fraîches en saison. Un coin à humer avant même de goûter — le luxe discret de notre terroir.
Notre Histoire
Avant de devenir l'âme de La Trotteuse, Karine Martin était ingénieure en génie civil. Pendant des années, elle a contribué à bâtir l'un des monuments emblématiques de Rennes : le Couvent des Jacobins, aujourd'hui centre des congrès au cœur de la ville.
Puis la vie a pris un tournant. Après le COVID, Karine a fait un choix radical : quitter le béton pour les saveurs, l'ingénierie pour l'artisanat, les plans pour les planches. Elle a ouvert la boutique dont elle rêvait depuis toujours.
Aujourd'hui, La Trotteuse, c'est plus de 500 références sélectionnées une par une, avec une exigence et une passion rares. Chaque producteur est rencontré, chaque produit est goûté, chaque histoire est connue. Ici, rien n'arrive par hasard.
Notre Univers
Tout ce qui se mange, se boit et se partage — choisi avec les mains et le cœur
Charcuterie & Fromages
Jambons découpés à la main, fromages affinés au point parfait — Bocel et le Comptoir du Fougeray subliment une sélection qui donne faim rien qu'à la regarder.
Coffrets Cadeaux
Karine les compose elle-même, produit par produit. Un cadeau qui sent bon, qui surprend, qui ravit — et dont on se souvient longtemps.
Vins & Bières
Des vins de vignerons au caractère affirmé, les bières artisanales de la Brasserie Compoz — tout pour faire chanter une belle tablée.
Épicerie Fine
Confitures qui débordent de fruits, miels au goût de ruche, épices rares, terrines généreuses… Plus de 500 trésors à découvrir, dont les créations d'Okipic.
Paniers Apéritifs
Composés à la demande pour vos soirées : chaque panier est une promesse de bons moments, autour de produits qui font saliver avant même d'être ouverts.
Nous Trouver
7 Rue de l'Horloge
35000 Rennes
Derrière l'Hôtel de Ville
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 10h30 – 19h30 |
| Mercredi | 10h30 – 19h30 |
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| Vendredi | 10h30 – 19h30 |
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